蔬菜清洗机洗去“污秽”
一般来说，诸如叶菜类、青笋等蔬菜在贮运过程中损耗率较高，未经处置会产生很多的厨余垃圾，既造成资源的浪费，又增加了垃圾分类的负担。如若在上市前就处置成净菜，不但可以提前集中处置厨余垃圾，而且经过整理、清洗、切分、消毒、包装等加工的净菜可以给顾客带来便捷，并且非常不错地保障商品安全、卫生。
一直以来，净菜屡屡被爆出商品安全、卫生等问题，减少了大多数顾客的购买欲。现在，伴随花费方法的改变以及花费安全意识增强，大伙对净菜需要也愈来愈高，有关部门不断加大监管的同时，净菜加工企业也应严格把好净菜各环节生产安全关，例如清洗环节。但传统清洗机一直存在清洗不到位、商品不清洁、耗水大等弊病。
据悉，某净菜加工企业为了进一步提升商品清洗水平，将原有的清洗机改换成“水流式”蔬果清洗机，由于使用翻滚、刷洗、喷淋技术，有效地分离蔬果表面的泥沙、杂质、污物，水流大小可控制，以达到全方位、彻底清洗的目的。此外，设有隔菜板并能自动补水，将蔬果与洗下的泥沙有效隔开，减少水的浑浊度，提高清洗水循环借助率，节省水资源。
气调包装机锁住新鲜和品质
假如说蔬果清洗机可以协助蔬菜洗去“污秽”，保证商品安全、卫生，那样在贮运、推销过程中，通过气调包装机包装净菜，一方面，便于净菜运输、推销，另一方面预防净菜受到污染，降低损失，同时可以抑制净菜与空气间的水分交换，阻止与氧气接触，从而减少净菜代谢速度，锁住新鲜品质，在一定量上延长商品的货柜期。
近年来，伴随新鲜水果、蔬菜等日益市场顾客的喜爱，并且在国内外市场上占有愈来愈大的份额。而今国内的气调保鲜技术跟进研究已获得长足进步，商品的保鲜程度得到显著提升，通过将气调包装机应用于蔬果、净菜等商品，既提升了商品包装的美观度，又使净菜等商品的货架期大大延长，因而具有很大的市场潜力。
据一位气调包装机生产企业反映，为了确保净菜新鲜和品质，有关部门在生产环节将拟定主要蔬菜品种净菜生产、加工等规范。其中，在净菜包装环节，需要规范包装，保证净菜包装的新鲜和品质，确保净菜原材料水平安全。无疑在净菜上市的推进下，市场对净菜气调包装机需要也将进一步扩大。
其实，相比传统毛菜，净菜不仅便捷顾客，还有益于环保，可以从源头上降低厨余垃圾，满足当下垃圾分类的需要，将来净菜市场蕴藏着巨大的进步潜力。伴随市场对净菜新鲜和品质安全的需要不断提升，蔬菜清洗机、气调包装机等净菜加工机械装备也将不断发挥其功用，成为保障净菜新鲜和品质，推进市场健康进步的一把利器。
